ठाकुर धर्म सिंह बृजवासी की खास खबर।
Vegeatable
बारिश के मौसम में कई सब्जियां ऐसी होती है जिन्हे खाने से हमे पेट से संबंधित बीमारियां होने लगती है। आओ हम आपको बताते हैं इस बारिश सीज़न में कौन सी सब्जियां खाने से बचना चाहिए।
विस्तार।
बारिश का सीज़न ठंडक और फुर्ती लेकर आता है। लेकीन हमे अपने स्वास्थ और खानपान की ओर विशेष ध्यान देना आवश्यक है। बारिश के सीजन में कई सब्जियां ऐसी होती है जिन्हें हम खाकर बीमार पड़ जाते हैं हमें कई प्रकार की बीमारियां घेर लेती हैं, दरअसल बारिश के सीजन में बैक्टीरिया बड़ी तेजी से और अधिक मात्रा में पाए जाते हैं। इन सब्जियों को खाकर आपके पाचन शक्ति पर काफी बुरा प्रभाव पड़ता है। हम आपको बताते हैं किन सब्जियों से आपको सावधानी बरतनी हैं , कौन सी सब्जी खाने से बचाव करना है।
हरी पत्तेदार सब्जियां (green vegetable )
पत्ता गोभी, पालक, सलाद आदि बारिश के मौसम में ये सब्जिया बहुत जल्दी दूषित हो जाते है। इन सब्जियों में बहुत जल्दी कीड़े पनपने लगते हैं
इसलिए इन सब्जियों को आपको बारिश के सीजन में नहीं खाना चाहिए। इन सब्जियों की बारीकी से सफाई भी करनी पड़ती है जो कि काफी मुश्किल होता है, इन सब्जियों को खाकर आपको हॉस्पिटल के चक्कर भी लगाने पड़ सकते हैं।
इसीलिए आपको हरी पत्तेदार सब्जियो को बारिश के सीजन में खाने से बचना चाहिए।
सबका पसंदीदा मशरूम
बारिश में मशरूम खाने से बचाव करे, मशरूम ठंडे मौसम में पनपते है। इस मौसम में मशरूम में जहरीले पदार्थ और खतरनाक बैक्टीरिया अधिक मात्रा में पाए जाते हैं। इस लिए इस से खाने से आपके पेट से जुड़ी बीमारियों का खतरा काफी बढ़ जाता है। इस सब्जी के अलावा लौकी, कद्दू और टिंडा इन सब्जियों का सेवन कर सकते है ये काफ़ी हद तक सही रहती है। इस मौसम में ये सब्जियां सेफ हेल्दी भी रहती है।
बैगन brinjal
बारिश के मौसम में बैंगन खाने से बचना चाहिए, इस मौसम में बैगन में कीड़े और बैक्टीरिया अधिक मात्रा में पाए जाते हैं। जो कि आपके पाचन तंत्र को बिल्कुल घटा देता है। बैगन में कुछ ऐसे रसायन पाए जाते हैं जो बरसात के मौसम में काफी नुकसान दायक होते हैं। इसे खाने से आपको एलर्जी भी हो सकती है। आपको खुजली एलर्जी शरीर में सूजन जैसी समस्याएं होने का खतरा रहता है।
फूल गोभी
फूलगोभी में छोटे-छोटे कीड़े पाए जाते हैं, जिनकी वजह से फूलगोभी को काटना धोना बहुत मुश्किल होता है। गोभी बारिश के सीजन में खाने से आपको उपपचन हो सकता है आपके पेट में गैस जैसी समस्या उत्पन्न हो सकती है।
बारिश के सीजन में प्याज लहसुन का बहुत ही कम मात्रा में इसका सेवन करना चाहिए।
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